发布网友 发布时间:2022-04-23 15:48
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-08 21:33
有。把面粉放入盆中,加入盐和十三香,用开水边倒边搅,等凉的不烧手了,把面揉得细腻一点,揉时撒些干面粉,揉好后放置一个小时,就可以制作油条坯子炸油条了。有。把面粉放入盆中,加入盐和十三香,用开水边倒边搅,等凉的不烧手了,把面揉得细腻一点,揉时撒些干面粉,揉好后放置一个小时,就可以制作油条坯子炸油条了。
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
炸油条的面还可以用来做什么 炸油条的面的烹饪方法1、可以做成带馅的油饼。2、材料:油条面团500克、鸡蛋1个、水300克、韭菜1把、肉末1大勺、盐1小勺、蚝油1大勺、麻油几滴。??3、做油条剩下的面团,揉均匀备用。4、将韭菜洗净切碎,和肉末一起放入盆中,加入盐,蚝油和麻油,拌匀即可。5、案板上撒粉防沾。将面团分成约40克一个的小面团,滚圆。
炸油条的面剩下了怎么办可以用来做成油饼,下面介绍做法:准备材料:韭菜1把 、粉丝1个、鸡蛋2个、香油适量、酱油适量、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许 制作步骤:1、炸油条剩下的面,准备好。2、炒2个鸡蛋碎,沸水浸发粉丝。3、韭菜洗净切碎段,拌少许香油防止出水。4、加入鸡蛋和粉丝,粉丝可以吸收出水,还可以加些虾皮,...
油条面加什么好吃又简单- 油条:200克 - 面条:适量 - 起司:适量 - 鸡蛋:2个 - 蔬菜(如菠菜、豆芽等):适量 - 调料(盐、胡椒粉、酱油等):适量 做法步骤:1. 首先,将油条切成适当大小的段,备用。2. 在热水中煮面条,直至熟透,然后捞起沥水,备用。3. 洗净蔬菜,并将其切碎备用。4. 取一个碗,将鸡蛋打入...
油条面的做法和配方详解4种做油条方法介绍二、油条面的做法把面粉放在大碗中,加入小苏打,轻轻拌匀。将热水倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌,直到面粉成团,表面光滑。在面团上撒上一层面粉,盖上湿布,放置30分钟,让面团醒发。取出醒发后的面团,揉成长条,切成小块,擀成长条。把擀好的面条对折,再对折,反复几次,擀成长条。把擀好的...
油条面怎样活和配方和油条面的配方和做法如下:用料:面粉、油、酵母、小苏打、鸡蛋、盐。1、首先我们准备500克的面粉,加入5克酵母,小苏打5克,5克盐,里边打入2颗鸡蛋,一颗鸡蛋约50克,然后先把鸡蛋给它搅散,在少量多次的往里边加入清水,如果喜欢吃奶香的油条也可以放纯牛奶,这个根据自己的喜好来定就可以了。
油条面和米饼怎么做面米油条的做法步骤66.揉好后摊成长形醒30分钟 面米油条的做法步骤77.然后保鲜膜包好放冰箱3个小时以上 面米油条的做法步骤88.从冰箱里拿出来表面摊上面粉 面米油条的做法步骤99.从中间一分为二 面米油条的做法步骤1010.然后切成自己相是的大小条,两个两个放一起压扁 面米油条的做法步骤1111.锅...
油条面的配方和做法油条面的标准配方为:面粉500克、水280克、盐5克、无铝油条膨松剂15克。而油条的做法主要包括和面、醒面、擀面和炸制几个步骤。首先,我们要准备好所需的材料,包括面粉、水、盐和油条膨松剂。这些材料都是制作油条不可或缺的成分,它们共同影响着油条的口感和质地。按照上述配方,将这些材料混合在一起...
油条是发面还是死面 发面和死面的区别而面点里还有一些其他种类的面团,比如油条这种面团由于里面加有明矾、面碱等化学物质,在面团的时候不会膨胀,而一旦油炸加热就会发生化学反应迅速膨胀,这类就是属于化学蓬松面。发面和死面的区别 1、从制作方式上来讲:死面就是将水倒入面粉里,经过和面,形成的面团(不添加任何的发酵剂)。发面就是在...
快速油条面的做法记得面团不能揉,直接拉长整理平整在面板上,然后切成宽度差不多的长条。再每隔两个叠在一起,然后中间用筷子压一下,让它们粘连得更紧些,然后把两端收口处捏紧,再拉长些,松弛5分钟备用。4、起一锅,里面放入适量的食用油,然后将油温烧至4成热的时候,把油条生胚放进去。等到油条飘起来的时候,...