。豆浆放外面几个小时后不能吃

发布网友发布时间：2022-04-23 15:48

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热心网友时间：2023-10-08 21:34

豆浆放外面6个小时后不能吃。

鲜榨豆浆在常温下放置，半小时后菌落数量为210cfu/ml，2小时后为255cfu/ml，4小时后增长速度加快，到了6小时后飙升到2070cfu/ml。

相比于常温下，冷藏的鲜榨豆浆滋生的菌落数量明显较少。冷藏6小时后的豆浆菌落数量与常温下放置1小时后的豆浆中菌落数量相同。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出，如果把鲜榨豆浆在室温下敞开放置，在慢慢冷却的过程中，空气中的细菌就会进入豆浆中滋生。

扩展资料：

喝豆浆的四大好处

1、富含维他命，让你瘦得漂亮。

大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢。

2、具洗净作用，使肠道顺畅。

大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。

3、降低胆固醇，使血液清澈。

豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。

4、具高热效应，能升高体温

血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。

参考资料来源：人民网-鲜榨豆浆放4小时可能会变质就别给考生喝了

参考资料来源：人民网-豆浆营养好但五类人不宜喝豆浆

热心网友时间：2023-10-08 21:34

你好，这个要看天气（季节）了，夏天的话豆浆放外面是很容易坏掉的，所以最好不要超过2小时。
冬天的话会相对好一些，可以保存稍微长点。
一般早晨的豆浆到下午最好就不要再喝了。放冰箱的话也是会坏的，只是比较慢一点，到了第二天也容易坏掉。
建议还是买新鲜的豆浆喝比较好，如果第二天早晨想喝想提前买好放冰箱，在前一天晚上最好买热的，会比冰的更不容易坏。
朋友，希望我的回答能够帮助你，如你满意，敬请采纳。

热心网友时间：2023-10-08 21:35

豆浆里面主要是大豆蛋白营养物质丰富时间稍微放久了细菌就会繁殖产酸产气建议先加热灭菌保藏就低温室内常温建议2小时

热心网友时间：2023-10-08 21:35

豆浆最好不要放凉了，除非你有冰冻设备。一般来说越新鲜越好，而且放凉了之后会有很重的豆腥味。

热心网友时间：2023-10-08 21:36

四个小时就不能吃了，制冷的是四个小时，不制冷的是两个小时，