为什么有些小孩子不爱吃蔬菜和水果,而只爱吃零食或肉呢?
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发布时间：2022-04-23 15:57
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热心网友
时间：2022-04-25 08:00
幼儿的味蕾和咀嚼肌没有完全发育好，口味和*不同。
（1）孩子的味蕾分布跟*的有所区别，三岁前的宝宝味蕾主要分布于舌尖和舌部的周围，数量比*多，更加敏感地感受到食物带来的味道，质感。蔬菜口感青涩，水果酸甜，对孩子们来说比较刺激，所以不喜欢。味蕾的敏感性需要培养，他们是味觉的感受器，四五岁左右的孩子味蕾发育最为敏感。
（2）从孕期开始，孕母应该尽可能拓宽自己的食物谱系，让胎儿及早接触更多的味觉物质，有助于建立更广泛的味觉偏好。传统上各种孕期食物禁忌都缺乏科学研究证据支持。
（3）孩子爱吃零食是正常的，零食花样多、口感好，与一日三餐的主食不一样，更能激起孩子的食欲，带给孩子新鲜的感觉。因此，绝大多数的孩子都爱吃零食。发育期的孩子，胃容量比较小，活泼好动，吃一餐不足以维持到下一餐。而吃一些零食可以补充不足的热量和营养，保持身体活动所需的能量。
（4）喜欢吃肉因为好吃啊！盐、糖和脂是人类生存下去的必要条件。被调味加工后的肉类，绝对能满足我们味蕾和生理需求的“最佳”食物。
热心网友
时间：2022-04-25 09:18
孩子健康的饮食应该是荤素搭配，多吃水果。才能吸收大量的维生素，还有身体必需的微量元素，维持身体器官的运行。生活中太多的孩子不喜欢吃蔬菜，肉类食物不仅价格比较高，营养成分也是比较足，但是摄入太多的营养，也会出现营养过剩，尤其身体需要全面吸收营养，鲜肉没有太多的维生素还有矿物质，这些大多数也都是来自蔬菜。
蔬菜里面含有大量的水分，能够促进肠胃消化，排出身体中的毒素。而且蔬菜里面含有大量的铁、钙、钾等物质，帮助平衡体内的酸碱度，促进宝宝的身高长高。而且蔬菜里面也含有大量的纤维素，能够增加身体的饱腹度。
而且里面也有大量的维生素，蔬菜里面的热量也是比较少，防止摄入热量过多，出现肥胖。虽然蔬菜有太多的好处，而且口味也是可口。但是大量的孩子还是不喜欢吃蔬菜，有的时候父母为了孩子吃一口蔬菜，都要使用许多的方法，短时间孩子能吃一点，但是时间长就会对蔬菜有抵触情绪。
那么是什么原因导致孩子讨厌蔬菜，导致他们对蔬菜避而远之，从而影响营养摄入。
这是孩子体内基因决定的。
不少父母认为孩子不喜欢吃蔬菜是挑食造成的，是后天没有培养成他们吃蔬菜的习惯。但是根据科学研究，父母的观念是错误的，许多小朋友不吃蔬菜是与他们体内的基因有关。有的人天生就有苦味敏感基因。这些人吃蔬菜的时候，深刻地感受到蔬菜当中的苦味，刺激他们的口感。所以有的孩子不喜欢吃蔬菜体内是有苦味的敏感基因。
蔬菜口感比较差，不容易咀嚼。
蔬菜里面有大量的膳食纤维素，导致蔬菜不容易咀嚼，口感也是比较好。我们经常吃的蔬菜就有许多的差异，比如韭菜就是比较难咀嚼，洋葱的口感比较刺激，苦瓜口感比较苦涩。食物本身没有太好的口感，孩子很难接受，就会有排斥的情绪。毕竟大多数的孩子还是喜欢吃甜的食物，不喜欢吃酸、苦还是难以下咽的食物。
蔬菜吃得少，不能适应蔬菜。
许多家长希望自己的子女好，平时准备的食物也都是肉类为主。等到孩子反应过来，想要宝宝营养均衡，安排一些蔬菜食物，但是他们吃惯了肉类食物，加上肉口感比较好，喜欢吃。贸然接受蔬菜食物，孩子也很难适应新事物，就会有排斥的情绪，面对蔬菜不太感兴趣。
育儿寄语：蔬菜是食物中必不可少的一部分，孩子不喜欢吃蔬菜总会有各种各样的理由。但是孩子一直还是不喜欢吃蔬菜的话，导致吸收不均衡。体内缺乏维生素还有微量元素，身体也会过于肥胖，健康也会成为问题。
热心网友
时间：2022-04-25 10:52
不吃蔬菜，真的只是因为孩子太挑食了吗？实际上，挑食只是孩子不爱吃蔬菜的一小部分原因，还有很大一部分原因是在家长这。
【孩子为啥不爱吃蔬菜？家长也有很大的责任】
一、不良的饮食行为
这种情况更容易发生在老人带孩子的家庭里。一方面，因为老人们生活的那个年代太穷，很多人吃不到肉，所以现在他们就想让孩子多吃一些“好东西”。另一方面，老人们还感觉小孩白白胖胖的，才说明吃得好，没受苦。所以，他们就会多给孩子吃一些肉类产品，让孩子长得白胖一些。殊不知，这些不良的饮食行为，会让孩子更不喜欢吃蔬菜。
二、误认为水果可以代替蔬菜
也有一些家长认为，水果跟蔬菜的营养差不多，所以孩子既然不喜欢吃蔬菜，就不要勉强了，通过水果来补充营养吧！其实，这种观念也是不正确的。蔬菜跟水果的营养虽然大体上差不多。但是水果比蔬菜的含糖量要高很多，而且蔬菜的膳食纤维要比水果的多。所以水果并不能代替蔬菜。
三、家长本身挑食
父母是孩子最好的老师，当你觉得孩子挑食的时候，先看一下自己是否也挑食。虽然孩子拒绝的食物可能跟你拒绝的食物不同，但是“挑食”的本质却是一样的。所以，想要孩子改掉挑食的坏习惯，首先第一步就要从你自身做好榜样！
四、轻易放弃
孩子正处于生长过程中，刚开始接触食物的时候拒绝也是正常的，毕竟这是一个完全陌生，不熟悉的食物。但是家长要有耐心，不能看到孩子不喜欢，就直接放弃。这样孩子以后也很难喜欢上吃蔬菜。
热心网友
时间：2022-04-25 12:44

零食里面有营养吗
近日，深圳市消委会从线上线下挑选了15款国内外知名品牌薯片开展比较试验，多家知名品牌薯片被检出含致癌物，7款薯片的2A类致癌物丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值（750μg/kg）。
其中盐津铺子、三只松鼠、董小姐三款薯片的丙烯酰胺含量超过了2000微克每千克。

这三个品牌对此回应，我国并无丙烯酰胺含量限量的食品安全标准，目前相关产品仍正常销售。
很多小孩（甚至*）都喜欢吃零食，但是，其中有多少人体所需的营养和能量呢？
儿童营养不良会造成孩子体格发育障碍，比如说身高不足、胸围不足，甚至还会有一些慢性疾病。引起小儿营养不良的原因有很多，比如喂养不当、饮食习惯不良、疾病因素等，但长期摄食不足是营养不良的主要原因。

营养不良的常见表现为：
蛋白质缺乏：临床表现为易疲劳，常伴有贫血，小儿体重减轻，生长发育迟缓，以及对传染病的抵抗力下降等。
脂肪缺乏：容易患脂溶性维生素缺乏症包括维生素A、维生素D的缺乏等。
糖类缺乏：容易发生低血糖，临床表现为疲劳、生长发育迟缓。
钙不足：容易发生骨质疏松、骨骼牙齿发育异常，有些患儿可发生低钙抽搐等。
磷不足：常有食欲不振，临床易发生软骨病，表现为骨骼和牙齿发育不正常，严重的可发生病理性骨折。
钾不足：常出现肌肉无力，严重的可发生心律失常。
