飞利浦hd3067电饭煲怎么煮稀饭

发布网友发布时间：2022-04-23 16:06

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热心网友时间：2023-08-17 08:06

电饭锅煮干饭水多会溢出，是因为水和米比例接近，当开锅一小段时间后饭汤会变得很黏稠，加上饭浆是通过喷涌所形成的几十个喷孔连同蒸汽一起伴着吹泡而翻腾；那么，米汤粘度大又有蒸汽泡的推动，自然就很容易溢出。
电饭锅煮稀饭不会溢出，其实也是暂时的，因为煮稀饭的水是米的十倍以上，开锅以后的十分钟前米和水只作*部位的翻滚，在米没有充分开花以前稀饭汤是很稀薄的，难以形成汽泡有持久的张力促使汽泡累积群体溢出（汽和粥水），假如再继续煮5-10分钟等稀饭变得黏稠了，情况就不是“不会溢出了”。
注：
煮干饭和煮稀饭的前题——都是闷着盖子。
补充：
要想煮干饭煮稀饭都不溢出有个办法：去掉交流电源的半波（使电饭锅的功率减半）。
做法：
去电子市场买个6安以上的整流二极管和一个6安以上的小型钮子开关，把二极管串接在任意一根电源线和插座电极的连接之间，并将开关嵌装于插座内，把开关的两个电极和二极管并联（开关闭合即全波，断开即半波），可以作为二档控温，把半波状态作为炖汤（以免反复烧干加水增加汤内钙镁水垢成分有害健康）以及慢火煮稀饭煮干饭都十分方便（还可省电）。
（安装时无需考虑二极管正负极）