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糖葫芦怎么做教程

发布网友 发布时间:2023-03-05 03:42

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热心网友 时间:2023-05-30 08:47

1、原料(山楂,冰糖,白芝麻,红豆沙,牙签)。

2、山楂切两半去核。

3、将山楂去核的部位塞满红豆沙。

4、将切开的另一半盖在豆沙上,所有的山楂依次按3、4步做完。

5、将塞满红豆沙的山楂,用牙签一个个串起来。

6、熬冰糖浆(要冷锅,冷水),开中小火用铲子不停地搅拌使冰糖全部融化。然后改小火,直至成糖浆。

7、将串好的山楂葫芦放入糖浆中,裹满糖浆。

8、将裹满糖浆的山楂葫芦放入盘子中,在糖浆还没凝固前撒上自己喜欢的果仁或芝麻,待糖浆全部冷却后就可以食用了。

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