板栗当归乳鸽汤的做法

发布网友发布时间：2023-03-02 01:14

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热心网友时间：2024-11-18 10:56

主料：当归20g、鸽子1只、瘦肉150g
辅料：盐适量、党参15g、沙参25g、蜜枣1粒、姜片2片
步骤

1.鸽子一只，瘦肉150克洗净

2.然后剁成小块

3.放入开水锅中焯烫去血沫

4.跟着放入装有清水的汤煲中

5.放入蜜枣

6.放入姜片

7.再准备一些沙参，党参，当归

8.把当归切成小块，放入汤煲中

9.党参与沙参与折成小段放入汤煲中，然后开大火，煲开后，转中小火煲90分钟

10.看，汤色煲的很浓稠了，满屋都飘香呢

11.食用前加入适量的盐就可以啦
小贴士
如今不太提倡喝老火汤，当然对于体弱的老人还是可以适当地多喝一些的，并且煲汤时间尽量把时间控制在2小时内比较好哦

热心网友时间：2024-11-18 10:57

做当归炖乳鸽的材料

主料:乳鸽1000克
辅料:女贞子25克当归50克桂圆15克
调料:盐5克

当归炖乳鸽做法

1.乳鸽剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净.
2.女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乳鸽放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟,食用时放精盐即可.