补气补血的红薯汤怎么做
发布网友
发布时间：2023-02-08 00:06
共1个回答
热心网友
时间：2023-02-08 01:52
地瓜（中2条） 约1.5斤,糖 100-120g,水 约3500CC,老姜 适量
做法
1、地瓜与老姜削皮，洗净。
2、姜整块拍打或切片，地瓜切大块（滚刀）。
3、将老姜与地瓜加水，大火煮滚后，改中小火煮约8-15分钟（依地瓜品种与采收储存方式不同，煮熟度的时间会略不同）。
4、地瓜熟透，最后加入糖溶解后即关火。原味姜汁地瓜汤即完成。
5、如果喜欢加料的地瓜汤，如汤圆、芋圆、地瓜圆..则可另起锅下圆子类煮熟，捞起加入地瓜汤中。或地瓜煮快熟时加入适量的桂圆干一起煮。
