“冬吃萝卜夏吃姜”,这句话有科学依据吗?

发布网友发布时间：2023-03-03 07:29

共3个回答

热心网友时间：2024-10-22 03:17

你好，是有科学依据的哦！
具体原因如下:
冬季天气比较寒冷，人体为了御寒需要增加身体的能量，就会增加对淀粉以及脂肪的摄入，容易产生胃热，而萝卜性凉，富含糖化酶，这种糖化酶能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，能有效地促进身体肠胃的消化和吸收，减轻胃热。夏季天气比较炎热，为了解暑会吃大量的凉性食物，脾胃的寒凉之气过多，容易损伤脾胃阳气，从而出现心悸、恶心等症状，姜性温，可起到散寒祛暑、开胃止泻的作用，而且姜含有姜辣素，会使毛孔扩张，增大排汗量，从而平衡体温。希望对你有帮助！

热心网友时间：2024-10-22 03:18

通常考虑是因为冬天气温寒冷，身体活动较少，体内容易产生痰热，而萝卜具有清热化痰、消积除胀等功效，此时适当进食萝卜可以减轻胃热，有助于肠道的消化吸收。
夏天的气候炎热，食物多以凉性为主，容易增多脾胃的寒凉之气，从而损伤阳气。此时适当吃姜，能起到散寒祛暑、开胃止泻、排汗降温、提神等作用。
所以，冬吃萝卜夏吃姜是有科学依据的。

热心网友时间：2024-10-22 03:18

只是个俗语,老一辈常说的话,没有科学根据有