中国人吃馒头起源于何时?
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发布时间：2023-03-04 15:59
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时间：2024-11-17 10:13
小麦的栽种在中国有四千年历史。最早种的是春小麦，到了春秋时代开始种冬小麦。然后磨成粉，待发酵后，蒸制食用，称之为“酏食”
到了汉朝时，由于磨已广泛应用，蒸制的面食也随之流行于全中国各地，当时统称为“饼”。
三国时，诸葛亮南征时不是发明了“馒头”嘛~ ，馒头就是面粉做的。
《诚斋杂记》载“孔明征孟获。人曰：蛮地多邪，用人首祭神，则出兵利。孔明杂以羊豕之内，以面包之，以像人头。此为馒头之始。”
