清真可乐鸡翅怎么做

发布网友发布时间：2023-03-04 14:24

共1个回答

热心网友时间：2024-11-05 22:59

你问的应该是清蒸鸡翅的吧
菜简单易做，无油烟。
准备：新鲜鸡翅一碗、葱、姜、盐、大料、料酒
做法：

鸡翅洗干净，先均匀的抹料酒去腥味，然后个人口味轻重均匀的抹适量的盐，放入碗中腌着，如果时间够用的话，并且早打算做这道菜，最后是腌两到三个小时，当然，如果时间很紧张的话，可可以只腌一刻钟，没关系，因为我们还要上锅蒸呢。

开蒸：把葱、姜、大料放到腌好的鸡翅上（大料放到葱、姜上面，不要直接接触鸡肉）
，然后放入锅中和蒸馒头一样蒸三、四十分钟，一定要上锅蒸，不可用微波炉，否则难吃了，

当然了我们正常一般做的都是用炒的方法比较多：比较少用蒸的方法，因为正宗的口味我们都是炒出来的。炒的做法就比较多了。不一一列出。具体人直接看这里的吧，里面有很多种做法了http://www.meishijr.com/s/kelejichi/index.html，应该对你有一些帮助。