香芋扣鸭做法
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发布时间：2023-03-04 14:02
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热心网友
时间：2024-11-24 11:54
主料
香芋500克 老鸭800克3人份
辅料
盐2克 生姜10克 油10克
这盘香芋扣鸭，是按自家的口味搭配而成的，好吃又营养。
香芋扣鸭的做法
香芋，
去皮，
适量切片，
鸭肉知量，
斩块，
放进热油锅里加盐，
放几片姜片炒香，
一片鸭肉一片香芋码碗里，
隔水蒸，
高压半小时，
好营养的香芋扣鸭。
技巧
鸭炒香再蒸不会有腥味。
