面剂子怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-23 17:44
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热心网友
时间:2023-11-01 06:08
首先揉面,揉成光滑面团,醒发至两倍大,
取出来放在案板上,撒上干面粉将面团搓成长条,
然后揪成一个一个面剂子,这样就可以完成了。
热心网友
时间:2023-11-01 06:09
揉光滑。这样包出的饺子皮劲道。将面团搓成长条
2.
左手托起长条,用左手大拇指和食指握住面头,剩下三指拖住下面。
3.
这时右手大拇指和食指攥住面头,调节好要下面剂的大小。下剂时,左手保持不动,...
4.
这样就出来的面剂子是立体的,切面是四边形。