锌含量高的食物
发布网友
发布时间：2022-04-23 17:43
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-23 05:49
一，牛肉。每3盎司（约合85克）红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质（一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半），以及有益神经健康的维生素B12等。
二，腰果。1盎司（约合28克）腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
三，鸡肉。3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。
四，芸豆。半杯（约合100克）煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维，不仅有益消化系统健康，还能防止血糖骤升。
五，杏仁。1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E，有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。
扩展资料：
儿童缺锌的危害
1、食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食。
2、乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。
3、生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤。
4、免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。
5、指甲出现白斑，手指长倒刺出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）。
6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。
7、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等。
8、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹。
9、青春期性发育迟缓，如：男性生殖器*与*过小，*酮含量低，性功能低下；女性乳房发育及月经来潮晚；男女*皆出现晚等。
10、口腔溃疡反复发作。
参考资料来源：人民网-锌能增强免疫力，五种食物最补锌
热心网友
时间：2022-06-23 07:07
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
热心网友
时间：2022-06-23 08:41
人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数 十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现,聪明、学习好的青少年,体内含锌量均比愚 钝者高。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤 口愈合、减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。
正常人的平衡饮食,每日可供人体约10-20毫克锌,但只有2-3毫克可被利用。影响锌吸收的主要物质是植物酸,它在 肠道内能和锌形成不溶性的盐。大量的食物纤维素对锌的利用也有影响。 要保证体内有足够的锌,首先从调整饮食入手。动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量 均较丰富,缺锌者可在膳食中合理搭配。
热心网友
时间：2022-06-23 10:33
瘦肉，动物内脏，海产品
以下为每100克食物所含锌
1.蛏干 (13.63 毫克)
2.马肉 (12.26 毫克)
3.羊肚菌 (12.11 毫克)
4.扇贝(鲜) (11.69 毫克)
5.泥蚶 (11.59 毫克)
6.赤贝 (11.58 毫克)
7.鱿鱼(干) (11.24 毫克)
8.墨鱼(干) (10.02 毫克)
9.牡蛎(鲜) (9.39 毫克)
10.口蘑 (9.04 毫克)
11.香菇（干） (8.57 毫克)
12.叉烧肉 (8.5 毫克)
13.柳松茸 (8.38 毫克)
14.辣椒(红、尖、干) (8.21 毫克)
15.兔肉（野） (7.81 毫克)
16.香醋 (7.79 毫克)
17.南瓜子（炒） (7.77 毫克)
18.香肠 (7.61 毫克)
19.牛肉干 (7.26 毫克)
20.酱牛肉 (7.12 毫克)
21.奶酪 (6.97 毫克)
22.牛排 (6.92 毫克)
23.榛蘑(干) (6.79 毫克)
24.西瓜子（炒） (6.76 毫克)
25.淡菜（干） (6.71 毫克)
26.鸡蛋黄粉 (6.66 毫克)
27.蘑菇（干） (6.29 毫克)
28.琼脂 (6.25 毫克)
29.河蚌 (6.23 毫克)
30.蚕蛹 (6.17 毫克)
31.黑芝麻 (6.13 毫克)
32.砂仁 (6.07 毫克)
33.羊肉(瘦) (6.06 毫克)
34.葵花子（生） (6.03 毫克)
35.小麦麸 (5.98 毫克)
36.鸡蛋粉 (5.95 毫克)
37.葵花子（炒） (5.91 毫克)
38.甘草 (5.88 毫克)
39.榛子(干) (5.83 毫克)
40.白牛肝菌(干) (5.8 毫克)
41.松子（炒） (5.49 毫克)
42.松蘑(干) (5.49 毫克)
43.榆黄蘑(干) (5.26 毫克)
44.红花 (5.15 毫克)
45.干贝 (5.05 毫克)
46.牛肝 (5.01 毫克)
47.地衣（水浸） (5 毫克)
48.高良姜 (4.99 毫克)
49.海带(鲜) (4.93 毫克)
50.冬虫夏草 (4.87 毫克)
51.牛里脊肉 (4.73 毫克)
52.牛肉(肥瘦) (4.73 毫克)
53.眉豆 (4.7 毫克)
54.牛脑 (4.69 毫克)
55.松子仁 (4.61 毫克)
56.螺 (4.6 毫克)
57.牛肉(前腿) (4.5 毫克)
58.猪肉松 (4.43 毫克)
59.陈醋 (4.38 毫克)
60.大麦 (4.36 毫克)
61.绿茶 (4.34 毫克)
62.青蟹 (4.34 毫克)
63.腰果 (4.3 毫克)
