凉拌大蒜苗的做法,凉拌大蒜苗怎么做好吃,凉拌
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发布时间:2022-04-23 17:50
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热心网友
时间:2023-10-11 18:23
小时候很喜欢看妈妈做菜,自己也比较喜欢下厨。刚好这个季节出大蒜苗的时候,过年我们家乡都喜欢做这道菜。今儿兴起,家里也有蒜苗说干就干做个开胃凉拌大蒜苗给大家尝尝吧
食材
主料
大蒜苗
4根
辅料
盐
少许
辣椒面
少许
生抽
少许
鸡精
少许
蚝油
少许
香油
少许
食用花生油
少许
醋
少许
步骤
1.四根大蒜苗去头去叶
2.切成小段,然后切成小丝
3.把切好的大蒜丝放碗里,然后放适量辣椒面、盐、鸡精、蚝油、香油、醋。
4.最后一步骤,这是最重要的,把适量的食用花生油倒入炒锅里烧红冒烟,立刻倒入大蒜碗里。在拌匀就可以开吃了!
热心网友
时间:2023-10-11 18:23
麻辣蒜苔的做法详细介绍
菜系及功效:私家菜
便秘食谱
青少年食谱
健脾开胃食谱
口味:麻辣味
工艺:拌
麻辣蒜苔的制作材料:主料:蒜苔500克
调料:花椒粉1克,辣椒油10克,盐3克
麻辣蒜苔的特色:菜色翠哗叮糕顾蕹该革双宫晶绿,麻辣鲜香,脆嫩爽口。
教您麻辣蒜苔怎么做,如何做麻辣蒜苔才好吃1.先将蒜苔择洗干净,切成段,用开水焯一下,捞出后沥净水分,装盘。
2.把花椒粉、辣椒油、盐倒在蒜苔上拌匀即可食用。
麻辣蒜苔的制作要诀:蒜苗又称为蒜苔。
小帖士-健康提示:
蒜苔含有丰富的糖类、维生素c、胡萝卜互、维生素b、钙、铁、钾以及大量纤维素。