美食,土耳其烤土豆怎么做
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发布时间:2022-04-23 17:40
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热心网友
时间:2023-10-11 11:20
土豆洗干净,擦干,用锡纸包裹,放入烤箱中层,160℃烤40分钟。略放凉后用刀十字形切开。
拌上葱花培根,或沙拉酱+吞拿鱼,会更美味哦!
没有锡纸的话,会受热不均,表面糊了里面都没熟。如果你坚持不用锡纸,那就用碗盛着土豆,下面放一个盛了热水的碟子,100°C烤半小时试试吧。烤完用筷子戳一下,能穿透就是熟了。
锡纸在超市卖保鲜膜的柜子,几十米,很快用完的,建议你买一下。烤箱很多时候会用到锡纸的。
热心网友
时间:2023-10-11 11:21
烤土豆怎么做
材料
土豆,小葱,橄榄油,辣椒粉,花椒粉,生抽,盐,鸡精,黑胡椒酱
做法
1.土豆去皮,洗净切片。小葱洗净,切好备用。
2.将所有调料放入大碗中调匀,将切好的土豆放碗中,与调料拌匀。
3.烤盘上铺上锡纸,放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱,180度,10分钟后取出。
4.将土豆片翻面,再刷一层调料,烤箱调至200度,再烤10分钟,取出撒上少许葱花即可。