红枣葛粉糕怎么做如何做好吃
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发布时间:2023-03-28 14:00
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热心网友
时间:2023-10-27 12:11
红糖红枣糕怎么做好吃
主料低筋面粉120g 鸡蛋4个
辅料玉米油30g 枣泥80g 红糖90g 盐少许 红酒4-5滴 牛奶15ml 打发淡奶油适量
步骤
1.容器中放入红糖和枣泥
2.加入玉米油和牛奶搅拌均匀
3.鸡蛋打入无水无油的容器中,加几滴红酒
4.打蛋器先高速打至粗性发泡
5.然后在低速打发至蛋液很艰难的滴下
6.面粉过筛分次加入蛋糊中,每次只加一层,用橡皮刀切拌均匀
7.把拌好的面糊粉2-3次加入枣泥糊中
8.拌匀
9.倒入铺油纸的模具中,震出大的气泡
10.上下火180度27-29分钟左右,稍凉后脱模
11.脱模的蛋糕切片,中间抹少许枣泥
12.两片罗在一起挤上加砂糖打发的淡奶油装饰即可
热心网友
时间:2023-10-27 12:11
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