买了银耳回来弄汤喝,但是不会弄?谁知道怎么弄的?

发布网友发布时间：2023-03-28 12:54

共5个回答

热心网友时间：2023-10-27 08:16

推荐几种：
1.常规做法银耳莲子羹：用银耳、莲子、红枣加适量水煲煮即可，食用时可加入蜂蜜或冰糖

2.银耳木瓜羹：
将干银耳加水，放入冰箱泡一晚备用；银耳枸杞冰糖一起炖，待银耳熟烂后加入切成块的木瓜，焖煮20分钟左右，汤变成透明胶状即可

3.银耳薏米粥：银耳的处理同上，薏米也需要用水泡一晚，放在冰箱效果更好，将银耳、薏米、枸杞、冰糖放入锅中炖熟即可

另外银耳用冷水泡发，比热水煮熟时汤汁更粘稠

热心网友时间：2023-10-27 08:16

先用冷水泡—下，然后放在锅里加点水让它熬到粘才好吃，最好再放儿个红枣。

热心网友时间：2023-10-27 08:17

很简单，先用水将银耳泡开，让后放点链子、红枣去钝就好。

热心网友时间：2023-10-27 08:17

泡软切条，放进锅加点水，加点白色冬瓜糖、元肉、莲子、冰糖，炖热要烂一点即可…

热心网友时间：2023-10-27 08:18

泡软炖就行了，加上莲子，枸杞，也可以加上梨，使劲儿炖炖烂最好追答还要加冰糖