富建口味炖汤的菜怎么做
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发布时间:2023-03-28 15:08
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时间:2023-10-27 17:34
清笋汤的做法详细介绍 菜系及功效:京菜 乳母食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味 工艺:清蒸 清笋汤的制作材料:主料:冬笋300克
辅料:红菇50克,蘑菇(鲜蘑)200克
调料:酱油5克,香油2克,料酒2克 清笋汤的特色:汤清、鲜、香。 教您清笋汤怎么做,如何做清笋汤才好吃1.先将蘑菇、香菌用食盐擦过洗净,入锅,酌加清水煮汤。
2.将香菌、蘑菇、笋片装入碗内,下以酱油、黄酒,再冲入蘑菇汤,上蒸笼蒸至熟透,加数滴麻油即成。
水豆腐花汤的做法详细介绍 菜系及功效:京菜 青少年食谱 老人食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮 水豆腐花汤的制作材料:主料:豆腐脑500克
辅料:红菇10克,莴笋10克,毛豆5克
调料:酱油200克,香油2克
水豆腐花汤的特色:豆腐鲜嫩,味香鲜美。 教您水豆腐花汤怎么做,如何做水豆腐花汤才好吃1. 先将水豆腐花用清水漂清,再和以清水,一起置入锅内,投以香菌、扁尖等物。
2. 上盖煮透,即可起锅,如再加上大蒜叶,其味更佳。
追问:
好麻烦啊同鞋
回答:
红菇做法指导:通常食用作蒸、炖、炒、烩均可,如与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳,实为家备和宴席之珍品,素以醇厚鲜美,清香爽口,汤色清红而著称。
烹饪方法:将红菇干品用清水快速冲洗后,放入适量水中浸泡十分钟左右,再将红菇放入肉类中煲汤、味美、香甜、是宾馆、酒家、家宴营养价值的天然食品。