我想问一下烫面炸糕怎样起酥?

发布网友发布时间：2023-03-29 23:28

共1个回答

热心网友时间：2023-11-01 19:27

1、中火炸制，炸的过程中要用筷子不停翻动炸糕坯子。炸至炸糕坯子膨胀，表面为金*时，立即捞出炸糕控油即可。
2、烫面炸糕是以前京城庙会小吃品种，多为*制售。烫面炸糕色泽金黄，表皮酥脆，质地软嫩，味道香甜可口。烫面炸糕色泽金黄，表皮酥脆，质地软嫩，味道香甜可口一般家庭也多有仿制。烫面炸糕用料简单，制作也不复杂。
更多关于烫面炸糕如何起酥，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/cd96c41616091353.html?zd查看更多内容

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com