芋艿最简单的做法大全用哪些

1、做法一：芋泥 （1）材料：芋头800g，淡奶油100g，纯牛奶100g，细砂糖80g，菜籽油90g。（2）芋头去皮，洗净，上锅蒸熟。（3）加入淡奶油、牛奶和糖碾压成泥。（4）入不粘锅小火炒，分2~3次加入油，每次等到油全部吸收之后再加第二次油。5、全部吸收后，再炒一会儿，自己掌握一下干湿度，然...

1、排骨蒸芋头 材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。做法：香芋去皮，切成末。排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用。将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油。蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。2、椰汁香芋...

芋艿炖鸡：将芋头和鸡块一起炖煮。先将鸡块煎至两面金黄，再加入芋头和适量的水，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，小火慢炖至鸡肉熟烂，芋头入味。这道菜汤汁浓郁，鸡肉和芋头的搭配营养丰富。芋艿糖水：这是一种甜品做法。将芋头去皮切块，放入锅中加水和冰糖煮至芋头软糯，糖水浓稠。也可以加入红...

芋头煲：这是一种汤品，将芋头与排骨、红枣、枸杞等一起炖煮，汤汁鲜美，芋头软糯，具有很好的滋补效果。炸芋头丸子：将芋头蒸熟压成泥，加入糯米粉和适量的糖，揉成面团，制成小丸子，放入油锅中炸至表皮金黄酥脆。芋头炖鸡：将芋头和鸡块一起炖煮，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，炖至鸡肉熟烂...

第一种:剁椒芋头 食材：芋艿一碟、剁椒适量、葱蒜 1.芋头去皮，对半切块，加入一小勺盐，因为剁椒本身就有咸味，所以你剁椒如果放的多，也可以不用加盐。2.把切好的芋头放置盘中，将剁椒铺在芋头上，大火蒸25分钟，时间由芋头的大小决定，小块的芋头更容易熟。3.将蒸好的芋头端出锅，如果蒸出的...

是一道受欢迎的小吃。芋头糖水 将芋头切块，加入红糖和水煮制成糖水，简单甜蜜，是一道常见的甜品。以上这些做法都是比较常见的家常做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。芋头在烹饪时要注意，因为它含有一定的草酸钙，生吃或者半生不熟的芋头可能会引起喉咙不适，所以最好是煮熟或蒸熟后食用。

1、首先，把芋艿带皮洗净放入锅中，加入适量的水，水需要没过芋艿。2、开大火煮沸后转小火，大约煮15分钟，可以用筷子试试软硬程度，能够戳穿即可捞出。捞出后放入凉水中降温。芋艿凉后，将皮剥去，切成大块备用。3、热锅倒油，待油温烧至五成，放葱白末煸出香味后，再放入芋艿继续煸炒。然后倒入...

制作方法如下：将芋头去皮切块，用油炸至表面金黄备用。米饭洗净，加入适量的水和炸好的芋头一起煮。煮至米饭熟烂，芋头软糯，可根据口味加入盐或其他调料。以上这些芋仔的做法都比较简单，而且味道鲜美，适合家庭日常食用。芋头的烹饪方法远不止这些，您还可以根据个人口味进行创新和尝试。

最简单的做法，便是鲜煮芋艿。将芋艿洗净后，放入锅中加水煮沸，用小火慢慢煮至熟透。这样煮出的芋艿软糯香甜，原汁原味。捞出后可直接食用，也可蘸酱食用，别有一番风味。芋艿蒸制：香糯粘牙 蒸制也是芋艿常见的烹饪方式。将芋艿蒸熟，不仅保留了芋艿的营养，还让芋艿的口感更加香糯粘牙。蒸芋艿...

芋艿炒肉丝 将芋艿切成细丝，和猪肉丝一起炒制，是一道简单的快手菜。先将猪肉丝用淀粉、酱油等腌制一下，然后热油锅炒至变色，再加入芋艿丝，快速翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精调味即可。芋艿蒸糕 这是一种甜品，将芋艿蒸熟后捣成泥，加入糯米粉、糖和适量的水搅拌均匀，然后放入模具中蒸制成糕点。