豆腐蛋怎么做好吃
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发布时间：2023-03-25 04:39
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热心网友
时间：2023-05-21 04:20
2、鸡蛋放大容器中用打蛋器轻轻搅拌均匀。
3、把盐巴和豆浆倒入蛋液中，拌匀。过滤到蒸豆腐的器皿中。
4、蒸锅先烧开水，转小小火。器皿上笼屉，加一个相应形状的盘子啥的，也可用大尺寸的任何圆形盘子。
5、小火蒸制20分钟。
6、待凉后，用刀子划器皿周边，倒扣出豆腐，切小粒，采用和普通嫩豆腐一样的任何烹饪方式，做成自己喜欢的成品。
