2碗米饭大约重多少千克
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发布时间:2023-03-24 19:11
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热心网友
时间:2023-04-25 23:37
一斤的碗大约500gX2=1千克
2斤的碗大约1000gX2=2千克
大米 生重50克 熟重(米饭)130克
常规做法
请记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。
洗米
洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
泡米
先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
米和水的比例
蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
增香
如果家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以煮了。可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四溢。
热心网友
时间:2023-04-25 23:37
0.25
参考资料:大概,自己想的