没有蜂蜜可以做饼干吗?

发布网友发布时间：2023-03-24 16:58

共2个回答

热心网友时间：2023-10-17 09:01

不可以代替，蜂蜜是液体，替换糖粉面团会变得很稀。
饼干的做法：
主料：黄油110g、低筋面粉100g
辅料：鸡蛋2个、糖粉60g、玉米淀粉100g
步骤：
1.黄油切丁软化，鸡蛋煮熟。
2.60克糖粉，与黄油搅拌，打发均匀。
3.取蛋黄，放凉，压碎，倒入黄油内，再加入低筋面粉100克，玉米淀粉100克，简单的和成面团，放冰箱松弛半小时。
4.取出，搓成小圆球，然后用大拇指在每个小圆球上按压一下。
5.放入烤箱中层，上下火180度烤15分钟，就可以开吃了.

热心网友时间：2023-10-17 09:01

可以，无糖或者加白糖，但蜂蜜的营养成分比白糖要丰富，而且吃了也不会像白糖一样涩涩的。

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