发布网友 发布时间:2023-03-27 22:55
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热心网友 时间:2023-11-04 02:49
芒果去皮小技巧:硬币法、牙签法、叉子法、十字划刀法、杯子法。
1、硬币法
首先准备一个硬币,用硬币将芒果由顶部开始稍用力向下刮,将整个芒果都刮一遍,这样做可以帮助果皮变软,使果皮与果肉更好的分离,如果没有硬币,也可以用勺子、瓶盖等代替。完成这一步之后,用小刀将芒果竖向划4刀,轻轻剥去果皮,这时会发现果皮剥起来十分容易,并且果皮上残留的果肉也很少,吃起来既方便,又不浪费。
2、牙签法
牙签家家户户都有,用它剥芒果皮再方便不过了。首先将芒果横放,之后用水果刀在芒果的左右两侧各划上一刀,不需要划得太深,只要将芒果皮划开即可,这时芒果表面会有一道口子,将牙签从这道口子插入,分离开芒果皮与果肉,之后用牙签沿着芒果划上一圈,就可以将果皮与果肉轻易分离开了,这时再剥芒果皮就十分轻松了。
3、叉子法
不少人尝试过用削皮刀削芒果皮,但芒果表皮十分光滑,削皮时很难固定住,一不小心就滑走了。这时我们可以找一把叉子,将叉子插入芒果底部,固定住芒果,之后一手拿着叉子,一手用削皮刀削皮,可以很轻松的将果皮削掉,既方便又快捷,并且用削皮刀削出的果皮特别薄,完全不怕浪费果肉。
4、十字划刀法
首先将芒果清洗干净,之后用水果刀贴着芒果核的部位切开,将芒果一分为二,将没有果核的一半芒果用水果刀在果肉处划十字网格,注意不要划破果皮,之后用手将芒果向上翻,再用小刀将芒果果肉切到碗中,带有果核的另一半先将果核去除,之后也用同样的方法取出果肉,这样切好的芒果大小均匀,用牙签扎着吃或用勺子舀着吃都十分方便。
5、杯子法
这种方法也是先将芒果洗净,之后贴着芒果核的一侧将芒果一分为二,取出不带果核的一半,准备一个边缘较薄的玻璃杯,将半个芒果握在手中,果肉的部分靠着杯口稍稍用力下压,芒果肉会顺势滑入杯子中,另一半带有果核的芒果在清除果核后也按同样的方式取出果肉。除了使用杯子,用较薄的金属汤匙按同样的方式操作,也可以轻松去除芒果皮,取出果肉。