腌芥菜丝变粉色能吃吗
发布网友
发布时间：2023-03-27 15:03
共1个回答
热心网友
时间：2023-04-28 11:32
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最好别再吃了，腌菜本身吃多了就对身体不好，如果有变质那就更不能食用了。
芥菜丝刚腌的第二天就变蓝色了,不会是变质了吧?芥菜先晒7成干，然后下盐擦於，再入瓶，记住一定要塞得结实，不能有一点点空，再把瓶口密封。2个月之后就可以吃了。每次取菜之后，一定要塞实，不能进空，否则就会烂掉，还会有好难闻的气味哟。所以腌这菜一定要有技术才行哟，因为它没有放任何防腐剂，原汁原味。
隔壁阿姨30多年腌芥菜丝的方法,每年这个时候都会腌些,爽脆好吃 芥菜丝咸菜怎么变黏了还有芥沫油味吃着呛鼻子?说明这种菜已经变质了，而且变质还非常严重，是坚决不能再食用了。
芥菜丝腌酸了怎么办那是因为时间长了。或是没有放在冰箱里。我还喜欢吃这样的呢，说明发过来了。你可以加一点点糖和生抽。
春天腌制的芥菜丝过了夏天能吃吗只要是腌制的东西 1.如果你保存的好 这个时间完全是可以吃的 2.但是如果你没有封闭一直处于高温状态 你闻味道就能判断它坏没坏。腌制食品本来也不容易坏的.
腌芥菜丝为什么变蓝色正常食材在腌制的过程中都会发生颜色上的变化,属正常现象。腌芥菜丝方法如下：准备食材：芥菜、花生、白芝麻、姜、蒜、辣椒面、盐 1、将芥菜洗干净，檫成丝 2、天气好的时候在外面晾晒，基本3天左右就好了 3、每十斤芥菜需要一斤花生油，芥菜丝晾干了就需要腌了，首先是热油，油热后浇在干辣椒上。
芥菜丝腌淡了怎么办芥菜腌制方法 1、先将芥菜洗干净，再将菜晾干，没有生水。2、将切菜刀、菜板、炒菜锅及铲洗干净晾干，没有生水。3、将芥菜切丝。4、切姜末、辣椒。5、用干净油炒，油量可以比炒菜略多一些。6、油热后：放花椒出味、放大料翻炒后放姜末、辣椒出味放盐（别太咸）、放醋，根据汁的多少放菜丝翻...
腌制的芥菜丝变黑了还能吃吗?腌制的芥菜丝变黑了不能吃。诱发一系列胃肠道不适症状发生。芥菜丝一旦变质之后，就可能会滋生大量的细菌以及微生物，这些物质对人体的健康是具有一定危害的。可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重时还可能会诱发一系列胃肠道不适症状发生，对人体的健康造成伤害。形态特征：一年生或二...
芥菜丝发蓝还可以吃吗芥菜丝发蓝还能吃吗 芥菜丝发蓝有可能是因为腌制一段时间后发生了化学反应，正常食材在腌制的过程中都会发生颜色的变化，属于正常的现象，如果芥菜丝没有出现发霉或者异味等变质情况，是可以进行食用的。挖回来的芥菜如果太多，短期食用不完，可以放在阴暗潮湿的地方进行保存，可以存放1-2天的时间，新鲜的...
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