莲子 百合 红枣 薏米 红萝卜可以一起炖大骨吗
发布网友
发布时间:2023-03-27 15:24
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-04-27 09:03
可以,做法如下:
一、材料
百合35克,莲子25克,薏米20克、红枣(去核)25克,小排骨200克,红萝卜60克。
二、做法
1、百合、莲子、红枣(去核)分别洗净。
2、莲子泡水10分钟后沥干水分,备用。
3、排骨斩件,用热水氽烫后洗净,红萝卜洗净去皮后切小块,备用。
4.将百合、莲子、薏米、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中,加入米酒。
5、用大火煮滚后转小火,熬煮约1小时后,加入盐调味即可。
热心网友
时间:2023-04-27 09:03
百合、莲子、薏米、红枣各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。有滋补、安神、益胃、润肺、补气养血、祛湿作用。适用于各种虚弱,心悸,大便溏稀,脚气病等症。
薏米含有丰富的亚油酸,维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有很好的效果.药用价值也很高,有很好的防癌作用.它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气.现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛.既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担.
此外,薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽美白细腻.追答可以