美式BBQ猪肋排的家常做法怎么做好吃
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发布时间：2023-03-28 01:53
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热心网友
时间：2023-10-25 08:31
1、肋排斩成小块，开水氽烫去血沫捞出备用;2、锅热油,加入花椒炸至变色捞出来扔掉，然后用这油加入排骨小火炸一会，然后加入葱片、姜片、蒜末炒香，再加入菜一同翻炒，在翻炒的过程中加入大料、桂皮、干红辣椒、老抽、甜面酱这些调料大火翻炒所有的菜料使之入味;3、加入水与菜齐平，水开后转成小火开始炖，约半小时以后加入盐调味，开大火翻炒几下将盐调均匀即可出锅了。
热心网友
时间：2023-10-25 08:31
作法：排骨先热水泡除血水后洗干净，
蒸酱：米酒、酱油、糖、蒜末、姜末、
辣椒末、
破布子（捣碎，拌匀）将蒸酱倒入排骨上
2.
电锅蒸熟（外锅3杯水，骨肉分离），洋葱丝（泡水去辣）、葱丝、辣椒丝
