笋子红烧牛肉面怎么做
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发布时间:2023-03-26 00:23
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热心网友
时间:2023-10-20 05:32
川味笋子红烧牛肉面的做法步骤
川味笋子红烧牛肉面的做法图解11. 泡好的烟熏笋拿回家最好多洗几次,再泡一晚上,牛腩洗净。
2. 锅热后倒少量油,待油温烧到七成热时,放牛腩,炒干血水。
川味笋子红烧牛肉面的做法图解33. 牛腩的血水彻底炒干后,调中小火,加入豆瓣炒出红油。
4. 再放入A炒出香味来。
5. 倒入调料B炒匀。
6. 再加入开水,盖上盖,焖一个半小时。
7. 加入烟熏笋子,再焖一个小时,最后调入C拌匀再烧十分钟即可。