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飘香兔头具体怎么做???

发布网友 发布时间:2023-03-25 21:13

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热心网友 时间:2023-10-20 00:34

原料:
1、兔头(因为怕生的兔头吓着你们,在这里我就不给大家看它的PP了)。
2、豆瓣酱一大匙。[美食中国]
3、辣椒粉两大匙(可依个人喜好增减)。
4、花椒粉一大匙。
5、卤水。

做法:
1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。

捞出装盘待用。

2、锅中留约一汤匙卤水烧沸,下豆瓣改微火略炒。[美食中国]

3、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟,下兔头不停翻炒。

4、炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。[美食中国]
飘香兔头具体怎么做

1、将兔头洗干净,将兔舌头处处理干净,再将其飞水后,待用。2、再将煮锅内掺入鲜汤,放入卤水包,用大火烧开,转用小火熬10分钟,即成卤汁汤料。(可根据卤水包上的步骤操作)3、将飞水后的兔头放入到卤汁汤料中,煮至兔头软嫩后,浸泡约20分钟后让其入味后即可捞出,沥干水份,晾凉即可食用。...

大鼓米线加盟需要注意些什么

大鼓米线加盟需要注意以下几点:1. 了解并确认加盟的可行性:在考虑加盟前,首先需要了解大鼓米线品牌在当地的认知度和口碑,以及所在地区的消费水平和市场空间,评估自己的经营能力和资源,以确定是否适合加盟。2. 深入了解品牌和产品:在决定加盟前,需要深入了解大鼓米线的品牌理念、产品特点、市场定位、竞争优势等信息,以便更好地理解和把握品牌的特色和优势。3. 选址和店面设计:选址和店面设计是加盟成功的关键之一。在选择店面的位置时,需要考虑到所在地区的消费人群、交通便利程度、竞争情况等因素,同时要注重店面设计和装修风格的统一…过桥米线加盟具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的,面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年,总部位于上海,主要经营大鼓米线系列,地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率先导入CUS形...

东区音乐公园好吃的

2.烧烤:东区音乐公园附近也有很多烧烤店,如“大悦城烧烤”和“李记串串烧烤”等,提供各种烤肉串和烤蔬菜串,味道鲜美。3.兔头:兔头是成都特色的小吃之一,东区音乐公园附近有很多兔头店,如“陈麻婆兔头”和“飘香兔头”等,口感麻辣,味道鲜美。4.麻辣香锅:麻辣香锅是成都著名的特色美食之一,东区...

成都哪里的干锅很好吃啊?之前都是在宽窄巷子和小龙桥吃过,但是想换换...

36,双林的电脑城对面得那个巷子里(旁边有个电信营业点),再七拐八拐的进去里面有个香辣鹅唇、兔头、香辣蟹,好吃。 37,紫荆小区那边的家乐富那边有个露天烧烤的烤鱼很好吃,还有各种口味的啤酒。(有黑色的葡萄味道的啤酒,可以当饮料) 38,四道街前头的焦家巷里的贺水饺味道巴适,比锺水饺安逸。现在贺水饺就在轿子...

攀枝花那里的沙锅米线最好吃

24、汪抄手旁边有一家做饵块的很把势,就是太辣。25、“兔头”华山有一家,总店在炳草岗,味道没的说,我一般不吃,主要爱护动物。26、炳草岗菜市场有一家“眼镜兔丁”不错,绝对可以和成都的“红星兔丁”媲美。27、华山菜市场的“李大鹏”烤鸭店做成了老字号,可以一吃。28、渡口街上的“鱼头火锅”我一般当做...

成都有哪些特色小吃呢?

2、担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉沫而成。3、夫妻肺片是一道四川成都名菜,通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。4、酸菜面是一道四川传统的地方面食,主要食材有酸菜、...

独自逛吃成都,历时一周,有哪些值得推荐的地道成都美食?

麻辣烫:类似于火锅,但是更加简单方便,食材一般有豆皮、豆腐、蘑菇、蔬菜等,口感麻辣可口。口水鸡:成都的传统凉菜,选用鸡肉,搭配各种调料,口感鲜美。串串香:类似于火锅和麻辣烫,但是将食材串在一起,更加方便食用,口感麻辣香脆。兔头:兔头是成都特色小吃之一,将兔子的头部分成多个部位,口感鲜嫩。

急求高人推荐卤味飘香的东西 偶是做麻辣鸭脖的

1.卤水制做:锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒粒,下姜片,蒜片翻炒出香味,再加入高汤;八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,转大火至整个卤汤滚,转小火1小时,香味四溢出,卤水搞定.先煮好卤水素有说道D,因为鸭脖子的肉讲究的素丝丝入味,而且嚼的时候还是要有点劲道才...

中国哪个地方美食最多?

4. 科华北路的“自贡好吃客,跳水蛙”口味地道。5. 玉林的“子姜王”,特色炒菜和青蛙值得一试。6. 游乐圆附近的“晶晶火锅兔”,芋儿是必点。7. 彩虹桥附近的烧烤,被称为“光大烧烤”。8. 新华公园正门的“爆竹鸡”,口味不错。9. 双流的“乔一乔兔头”,味道令人回味。10. 内光荣小区附近...

请高手回答重庆有哪些的特色小吃?

满汉排骨以回味香著称,吃进嘴里满嘴飘香。重大后门出来左手有一家小店,毛血旺好吃!梨树湾的东西太出名,不详细介绍了。小龙坎的大龙火锅不吃不行,就是排对都要去吃。 西南医院对面有一家做鱼的,味道很好,关键是可以大块的放到嘴里嚼,就在上面支路边边。 泉水罗非鱼在高滩岩西南医院加油站对面 。在西南医院到...

求推荐成都的小吃店?不要说什么锦里!我想要有特色的地道的成都美食!希 ...

120,马家场清水河边有个晶晶火锅兔好吃哈,还有它对面就是鲜兔头,也相当的不摆 。晶晶火锅兔在游乐园旁边是总店。 121,肖家河那里有个阮娘串串or冒菜,特别是他们自制的碟子,味道很正宗又辣又香 ,不过不能吃多了估计加了食用碱的。 122,芳草东街的顺姐水饺。 123,高新实验学校门口的大抄手or馄钝,世家冒菜也...

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