韩国料理～釜山火炉的土豆泥怎么做的?向大师请教?谢谢!
发布网友
发布时间：2023-03-25 14:08
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-19 07:53
食材：土豆5个 虾克50克 西红柿1个 胡萝卜半个 葱适量
辅料：猪油 蘑菇精 盐 白胡椒粉
具体操作：
1、将所有需要清洗的食材洗好备用。
2、将土豆切块放入锅中；虾皮剁成虾泥；西红柿、胡萝卜切成丁，葱切成小节备用。
3、待土豆七分熟时放于煎锅，用竹铲把土豆切碎。
4、在锅内加猪油，一直到土豆成泥状；
5、下虾泥略为煸炒，与土豆泥翻炒均匀；
6、下西红柿丁略煎，与土豆泥拌均匀。
7、加白胡椒粉，加蘑菇精，加适量盐、葱，略略翻炒即可装盘食用。追问不是的。我吃过～～～
