咸鱼没有冰箱怎样储存?
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发布时间:2023-03-27 04:36
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时间:2023-10-23 01:01
没冰箱咸鱼干怎样保存
放在干燥通风的地方,最后挂起来!
没有冰箱怎么保存咸鱼腊肉
放到通风的地方
夏天没有冰箱怎么保存咸鱼咸肉
不可能长时间的保存的,因为天气炎热就算挂在阴凉处也保存不到几天就坏掉。建议少量腌制咸肉可以在短期吃掉为好。
咸鱼如何储存
我们家就是捕鱼的,家里有很多咸鱼呢。
如果是水货,就多撒点盐,腌著,但要通风。夏天么要放在冷冻柜里。
如果是干货,亥放在阴凉干燥的地方,一定要晒的干一些,尽量不要有水分,
放在冷冻柜里最好。
如何存放干咸鱼的方法
家里存放干咸鱼,避免发出异味,可以用密封的袋子包好后放在冰箱里。如果咸鱼比较大条,可以切成合适大小的块状再装起来。如果没有冰箱,也可以用罐子装盛,在咸鱼上面撒些花椒、生姜、丁香等,放在阴凉、通风、干燥的地方。也可以把剥开的大蒜瓣铺在罐子下面,把咸鱼弗进去,将盖旋紧,能保存很长时间不会变质。值得注意的是,贮存咸鱼一定要防潮,因为咸鱼受潮后含水量增加,微生物容易生长繁殖,发霉变质,因此贮藏前最好先将咸鱼烘一下。
咸鱼的储存办法
储存:有条件龚话就放在冰霜 ... 储藏最好的办法是放在冰箱冷冻室里,如果咸鱼很多,就要放在阴凉通风的地方。
咸干鱼能放冰箱冷藏保存吗
当然可以。为防止冰箱串味,干鱼浸水,最好在放入冷藏箱前用塑料袋将咸鱼干包裹严实。
干咸鱼晒一天怎么存放不坏
咸曼鱼啊
一、用水洗洗,再用油煎来吃很不错
二、粤菜中的咸鱼茄子煲也不错
用料:猪肉、咸鱼,茄子
调料:排骨酱或海鲜酱,蒜子,葱,姜
做法:
1、将猪肉切成肉丁或是剁成肉末,
2、咸鱼洗净切成丁
3、茄子洗净切成条状
4、蒜子剥去外衣,葱切成葱花,姜切丝待用
5、适量的油烧热(比平时炒菜要多点,茄子吸油),将茄子过油锅,软身后盛上来。
6、留少量油,将蒜子,排骨酱或海鲜酱、姜丝放进去炒,炒到有香味出来时,将猪肉和咸鱼一起放进去再炒到肉变色
7、将茄子再放入,翻炒一会儿,加少量水,加盖,焖一下,再放少量糖,调味
8、盛起,撒上葱花即可。
三、咸鱼鸡粒炒饭
用料:咸鱼、鸡胸肉或鸡腿肉,米饭,葱花、少量姜丝
做法:
1、将咸鱼和鸡肉切小,咸鱼切细点为好。
2、放油,姜丝,将咸鱼和鸡肉炒熟
3、炒米饭(其实用剩饭放过冰箱的最好口感),炒到米饭是一颗颗分散了,再将咸鱼和鸡肉放进去翻炒,均匀了,将葱花撒进去,翻炒到有香味了,即可盛起。
在热天,鱼死了!没有冰箱该怎么存放
如果没有冰箱,可先将活鱼或新鲜鱼放人2%~2.5%的盐水中,历经10~15分埂,这样可以抑制细菌的生长,一般在30℃左右的气温下,保鲜时间可延长几天,也不至于变质*。
煎的小鱼干没有冰箱,怎么保存久一点??
炸的透尽量少留水份,可以放盐多一点,炸完放常温冷却后,用食用真空袋封存,或者就是干脆不炸,用盐阉好晒乾乾透,用袋子存好也可以