花椒炒撇列怎么做,清炒素的
发布网友
发布时间:2023-03-26 22:20
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热心网友
时间:2023-10-22 11:16
主料
腐竹
100g
木耳
30g
香芹
100g
口蘑
10棵
辅料
菜籽油
10g
花椒
10粒
生姜
3片
蒜
3个
盐
适量
生抽
少许
醋
少许
步骤
1.事先发好的腐竹切块。
2.事先泡发好的木耳切块。
3.口蘑切片。
4.香芹切段。
5.热锅倒入菜籽油10克左右。
6.炸些花椒,花椒变黑后捞出扔掉。
7.热油中放姜片三片稍微炸一下。
8.倒入所有切好的菜,稍微放一点生抽和盐翻炒。
9.八成熟时放蒜末,翻炒片刻稍微倒些醋(不喜欢口感带酸的可以不放)。
10.好了,可以装盘了,是不是很诱人?口感可是特别好吃的哦!