发布网友 发布时间:2023-03-29 12:37
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热心网友 时间:2023-10-31 21:11
做法:1、选尺寸均匀小河虾,裁掉头顶部硬刺及虾须,清洗沥干水分,放进1勺米酒腌渍一会,把蒜切蒜末,辣椒干切圆圈,2、虾中加入玉米粉,让虾匀称裹木薯淀粉。取一口径小的深锅,倒进适量食用油,升温至六、七层热,倒进虾,中火炸至两面金黄松脆,捞起来虾,沥油,另起炒菜锅,倒入适当油,3、放进蒜末,炒香,炒到金黄捞起来,留炒蒜油,添加辣椒干炒出香味,倒进小河虾,添加蒜末、糖、香辣炒匀,添加小香葱煸炒起锅!
原材料:山芋、菌类、干莲子、冬菜、香莱。作法:1、山芋削皮切成片蒸软碾成泥;莲籽先泡浸再蒸软损坏;菌类切成片煮出焦色后排座于瓷碗。2、芋头泥、莲籽碎、冬菜放盐、糖、芝麻油、玉米粉翻拌,放到菌类上面卡紧,蒸约10min,翻面在盘里,酱油膏、芝麻油调均匀浇上,放入香莱就可以。
原材料:牛柳、干蘑菇、红甜椒、绿青椒、黄青椒、大蒜、绍酒、耗油、白砂糖、芝麻油、盐、白胡椒粉、水、生抽酱油作法1.将干香菇泡水变松,切成丝,将牛柳切成丝,自来水、绍酒、生抽酱油、白砂糖及香油腌15分钟左右,将三色椒切成丝。2.用中高级火烤凉锅,放少许油,炒出香味大蒜及平菇,添加牛岸柳炒到金黄。3.添加三色椒快炒,添加绍酒、耗油、白砂糖及香油炒匀,既成。
原材料:豌豆粒,胡萝卜丁,香菇丁,猪瘦肉丁,食用油,盐,米酒,水淀粉,白胡椒粉,生抽酱油,葱姜末,葱段作法1.备好原材料,豌豆粒清洗,红萝卜、香菇各自清洗滚刀块2.猪瘦肉切成小块,加一点盐、米酒、水淀粉稍腌一下3.锅中注油热,放进葱姜末进行爆香4.下猪瘦肉丁煸炒,炒的全过程加一点白胡椒粉调料5.生猪肉掉色然后放入胡萝卜丁炒两下6.放进豌豆粒炒两下7.再倒入杏鲍菇炒匀8.少加一点生抽调味9.炒过后,撒进葱段起锅就可以。
热心网友 时间:2023-10-31 21:12
红烧茄子以及榨菜肉丝就是做法简单的菜,基本上只要简单炒熟之后就可以装盘了,非常下饭很适合老人和小孩。热心网友 时间:2023-10-31 21:12
西红柿炒鸡蛋,尖椒土豆丝,麻婆豆腐,这些食物快速出锅,特别下饭。热心网友 时间:2023-10-31 21:13
鸭子收拾干净切成块,用热水焯一下去除血水,在热油锅中倒入鸭块,炒至微黄之后,放入葱、姜、蒜、八角、桂皮,炒出香味,倒入老抽、生抽,调出基础颜色,放入啤酒、