红烧茄子的做法,几种简单的汤的做法

发布网友发布时间：2022-03-16 18:11

共3个回答

热心网友时间：2022-03-16 19:41

其实红烧茄子很简单的就看你怎么做了：
材料：茄子3个。葱，姜，蒜，少许。豆瓣酱少许。
茄子要切成滚刀块。
做法：油加热。把茄子炸成金*捞出备用。锅里倒少许油，把葱，姜，蒜爆香，放入豆瓣酱抄香，锅里倒少许水。把炸好的茄子放进去。等差不多熟了，放入鸡精就可以装盘了。装盘后撒上几棵葱粒。这样做出来不用放盐。颜色又好看。味道刚刚好。。你就不用怕菜做的太咸了

热心网友时间：2022-03-16 20:59

A.西红柿一个切蒜瓣状待用，准备葱姜蒜和调料；锅放油六成热入料翻炒几下，加入西红柿继续炒到柿子发软加水炖开，打入鸡蛋花。B.黄瓜切片待用，准备葱姜蒜和调料；锅放油六成热入料翻炒几下，软加水炖开，打入鸡蛋花。（不喜欢油腻可做清汤的）C.紫菜鸡蛋汤同样。

热心网友时间：2022-03-16 22:33

茄子去皮，掰成块，
先放油里炸一下，然后捞出，
放葱蒜爆锅，
放点豆瓣酱，酱油炒一下，
在把茄子放进去，放些盐，
最后出锅前加入味精。