乌岽东方红的特点
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发布时间：2022-04-20 09:14
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时间：2023-08-30 11:57
东方红是凤凰单丛核心产区的“明珠”，每年都是最晚做好的茶，乌岽山老枞东方*，顶级单丛茶中的佼佼者。
宋种”属于黄栀香型，是凤凰单丛的代表香型之一，曾用过“岩上珍”、“团结树”、“东方红”等名，是以种奇、茶树古老、香味独特而著名。
“东方红”之于凤凰茶犹如唐诗中之于李杜，可以说是单丛之代表。嗜凤凰单丛茶者无不听闻过“东方红”的名号，但真正能体其真味的却是甚少。一旦品尝过乌岽山高海拔优质“宋茶东方红”，无不为此品名茶的香和韵折服。
东方红的背后
《东方红》基本沿用了《骑白马》这一唱词格式与曲调骨架，即：四句一段，落音分别为re、re、re、so。第一句六言(分为两个三言的短句)，余三句皆为七言，第三句尾有衬腔“呼儿嗨哟”与第四句紧接。由于内容的改变，速度、节奏、唱腔都作了相应的变化。
而茶种种的东方红有着时代感，它是品质的代表，也代表着凤凰单丛。干嗅是迷人的花香和蜜韵，橙黄明亮的茶汤里藏着三香，盖杯蕴香，茶水涵香，杯底留香，不增不减。碳培东方红整个焙制过程“文火慢炖”38小时。
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时间：2023-08-30 11:58
