花椒叶素饺子的做法
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发布时间：2022-04-30 01:12
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热心网友
时间：2022-06-27 19:52
用料：鸡蛋6、木耳干木耳一把、花椒叶适量、白菜半颗葱4颗、胡萝卜2根、花椒、五香粉、味极鲜、盐
1、鸡蛋炒熟放凉剁碎，木耳发泡好开水烫一下，胡萝卜，白菜搅碎加盐去水！木耳，葱搅碎机打碎！
2、所有材料搅碎放入容器备用
3、油烧开加入花椒，花椒油放凉，将花椒捞出，导入事先准备的材料中，加入姜末，五香粉，盐，味极鲜，搅拌！
4、面我是冷水和面，保鲜膜包住醒20分钟！
5、饺子出锅
热心网友
时间：2022-06-27 19:53
用料：饺子皮1斤半左右、胡萝卜3根、鸡蛋4个、葱花适量、香油适量、盐5-6勺左右（2G的小勺）
1、鸡蛋打到碗中，加葱花和少许盐，打散，锅中多放些油，把鸡蛋炒熟，炒散，或者用筷子拨散成小块备用。
2、胡萝卜洗干净，去皮，用擦子擦成细碎末备用。
3、锅中放多一些油，小火，放入所有的胡萝卜，慢慢炒软，稍微放凉备用。
4、把鸡蛋碎拌入胡萝卜中，拌均匀，加入5-6小勺盐（2G的小勺），香油，姜末搅拌均匀，馅就做好可以开始包了。
5、取一张饺子皮，放上适量的馅，用手指沾点清水涂在饺子皮的边缘，再包不会露馅。
6、先把饺子皮对折，中间捏紧，再把右边往中间捏一下，形成两个瓣儿。
7、先捏死朝自己的这一个瓣儿，再把另一个瓣朝中间压憋，捏实，一边就包好了。
8、左边照右边一样包紧，即可。
9、一个饺子就包好了。
热心网友
时间：2022-06-27 19:53
用料：木耳少量、笋干少量、粉丝少量、豆腐些许、胡萝卜少量、包心菜少量、熟玉米粒少量、盐、生姜、白胡椒粉 些许
1、将所有材料切碎，笋干和姜末(多一点味道更鲜)，放油锅里煸炒出香味，倒入其他馅料中搅拌均匀，最后加盐调味，开包喽。炒笋干和姜末用的是橄榄油，油量可以稍多一点，调味料简单更能突出馅料的原始鲜味。
2、丰富的色彩，勾起人无限食欲
3、饺子的包法千变万化，馅料才是饺子的灵魂
4、一口咬下去，鲜味在唇齿间荡漾，为素食点赞
