香香芽和花椒芽炒鸡蛋能吃吗?
发布网友
发布时间:2022-04-30 01:12
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热心网友
时间:2022-06-27 19:52
香椿芽炒鸡蛋是非常棒的一道菜。花椒叶,最好是炸着吃花椒叶炒鸡蛋,不好吃,因为花椒比较麻,吃起来不好,所以花椒叶放点盐挂上面糊炸着吃,最好了。
热心网友
时间:2022-06-27 19:53
百吃不厌的花椒芽鸡蛋酱
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花椒是众所周知的调料之一。而用花椒芽做成的鸡蛋酱你吃过吗?如果没吃过花椒芽鸡蛋酱的朋友们那就和我一起来做吧!
用料
花椒芽 适量
鸡蛋 两个
大酱 适量
味精
老抽
香油
水
百吃不厌的花椒芽鸡蛋酱的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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将花椒芽洗净沥干水份
步骤 2
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将洗好的花椒芽切碎放入盘中备用
步骤 3
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将鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。把盛有大酱的碗里放入适量清水,用筷子调好
步骤 4
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锅中放适量花生油烧热,倒入蛋液,立刻用筷子快速打散,变成小碎块
步骤 5
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把锅烧热后,多放一些花生油,油七八成热时,放入切好的花椒芽,翻炒几下。花椒芽的颜色发生改变时倒入调好的酱、老抽。酱汁变的比较稠时,放入炒好的鸡蛋碎,翻炒并放入味精,关火。最后滴入几滴香油出锅,铲盘即可(由于做这几步骤的时间太短,我无法拍照,敬请谅解)
步骤 6
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一口米粥,一口酱,再来一口馒头,粥的米香,花椒芽鸡蛋酱的酱香,馒头的面香,慢慢咀嚼的同时,你就闭上眼睛慢慢享受吧!
热心网友
时间:2022-06-27 19:53
香香芽和花椒芽炒鸡蛋好吃啊,你可以试一试啊!。
热心网友
时间:2022-06-27 19:54
这个季节只有香椿叶子和芽,嫩芽可以炒鸡蛋吃。
至于花椒芽没有试过,从来没有尝试过,不知道能不能吃。也不知道口感怎么样。
正好你如果做了吃了以后回馈一下。花椒嫩芽是什么味道?