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吃未熟鸭蛋有什么危害?

发布网友 发布时间:2022-04-30 01:09

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热心网友 时间:2022-06-27 19:12

鸭蛋营养丰富,很多人喜欢腌咸吃,无论是淡吃或咸吃,都必须煮熟煮透方可食用。因为鸭子容易患沙门氏病,鸭子体内这种病的病菌能够渗入正形成中的鸭蛋内,还种病菌只有经过一定时间的高温处理才能全部杀死。一般来讲,煮沸15分钟即可。为保险起见,宁肯煮得老一点再食用。

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