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吃没有去除虾线的虾,对身体都会造成什么危害?158

发布网友 发布时间:2023-10-16 00:59

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5个回答

热心网友 时间:2024-12-05 13:52

“虾线”也就是虾的肠子,是虾消化系统的一部分,其实单纯的来看“虾线”这个东西,它就跟我们吃的猪肠、鹅肠是一样的,就是动物器官而已。而人们认为不去“虾线”有可能会有危害,主要是因为里面那种黑黑的物质,也就是虾线中尚未吸收完全、没有排除体外的排泄物。

对于虾线来说,经过烹调加热之后,虾线当中的细菌等微生物物质会被高温杀灭掉,对于人体属于安全食物,当然,虾线的口感不是很好,但安全性不存在问题。言说于此,您应该知晓:“虾线”只是虾的消化道,并不是所谓寄生虫,也不会对身体产生所谓的伤害;不想吃可以去掉,就算吃了也不会给身体带来伤害。“虾头”是黑色的,重金属是否超标?除了虾线的问题,还有人总是在质疑虾的虾头部位;有人说虾头中所含的重金属物质超标,其实并不准确,虾头当中所含的重金属物质相比于虾肉的确会较高一些,但是正规养殖的虾对于身体而言并不会造成伤害。

因为虾线不是肉质食物,是虾的消化道,里面都是虾摄取的食物,而且还没有消化,虾是属于杂食动物,所以这些食物的成分比较复杂,但是这些食物大部分就是水里面的微生物,如果是生吃无疑会对人造成影响,吃虾线无异于就是将虾的未消化的食物吃到嘴里了,对口感的影响可想而知。

即便是味道不是那么难接受,想想它们吃剩的东西会有多好,反正这些也不是肉,不差这么一点东西。所以说,在吃的过程中还是建议去掉虾线。这也是大家的一贯做法,就当是遵照传统吧。

热心网友 时间:2024-12-05 13:52

吃基围虾虾线没去除,对身体有害,还不卫生。

所谓的虾线,其实是虾腹背部的一条黑线状物质,其实这是小龙虾的“肠道”,里面装的都是代谢废物,吃了不但非常影响口感,而且还不健康。

它的危害,还跟食用量有关。专家建议,如果不建议它里面的成分、口感,吃也不会有多大危害,毕竟没有人会天天吃小龙虾;但如果自己在家做虾,最好先把虾线挑掉,这样吃起来更放心。

扩展资料

色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。*变质的虾一定不能吃。

虾与部分水果同时吃时应注意,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,引起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃,至少间隔2小时。

食用海鲜时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而引起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。

对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。

参考资料来源:人民网-虾线应该如何去除?健康吃虾有5个需知

参考资料来源:人民网-你“会”吃小龙虾吗?虾头虾线能不能吃?总算知道了

热心网友 时间:2024-12-05 13:53

虾线就是虾背部的那条线,有的为黑色,有的则颜色会浅一些。虾的腹部还有一条线,但这不是虾线,可以不用去除。虾线其实就是虾的肠道,里面的内容物就要靠大家各自的想象了。不介意的做熟吃了也无妨,但如果确实介意那就把它去除好了。吃虾没有去除虾线,对身体有什么危害吗?虾线能吃吗?吃虾有哪些需要注意的地方?

去除虾线可以采用开背的方式;如果想保留虾的完整性,也可以用牙签在虾背部的第二节处将虾线挑出。

虾线最好还是去除之后再吃,如果对味道比较敏感就知道,虾线不去除会对虾的鲜味造成影响,吃起来会有一些腥味,所以如果是想吃到虾的鲜味,最好在做虾之前将虾线去除;但是对口感要求不那么严格的时候,直接做熟了吃也没什么关系,因为虾的烹饪都是经过高温处理的,里面的微生物在高温下都会被灭活,所以吃煮熟的没有去除虾线的虾也没有太大关系。虾线能吃吗?

因为虾线不是肉质食物,是虾的消化道,里面都是虾摄取的食物,而且还没有消化,虾是属于杂食动物,所以这些食物的成分比较复杂,但是这些食物大部分就是水里面的微生物,如果是生吃无疑会对人造成影响,吃虾线无异于就是将虾的未消化的食物吃到嘴里了,对口感的影响可想而知。


总的来说,虾线可去可不去,对身体也没有太大影响,只是影响口感而已。所以,根据你的个人喜好去决定吃虾要不要去虾线就可以了哦!

热心网友 时间:2024-12-05 13:53

“虾线”也就是虾的肠子,是虾消化系统的一部分,其实单纯的来看“虾线”这个东西,它就跟我们吃的猪肠、鹅肠是一样的,就是动物器官而已。而人们认为不去“虾线”有可能会有危害,主要是因为里面那种黑黑的物质,也就是虾线中尚未吸收完全、没有排除体外的排泄物。


对于虾线来说,经过烹调加热之后,虾线当中的细菌等微生物物质会被高温杀灭掉,对于人体属于安全食物,当然,虾线的口感不是很好,但安全性不存在问题。言说于此,您应该知晓:“虾线”只是虾的消化道,并不是所谓寄生虫,也不会对身体产生所谓的伤害;不想吃可以去掉,就算吃了也不会给身体带来伤害。

“虾头”是黑色的,重金属是否超标?除了虾线的问题,还有人总是在质疑虾的虾头部位;有人说虾头中所含的重金属物质超标,其实并不准确,虾头当中所含的重金属物质相比于虾肉的确会较高一些,但是正规养殖的虾对于身体而言并不会造成伤害。

即便是味道不是那么难接受,想想它们吃剩的东西会有多好,反正这些也不是肉,不差这么一点东西。所以说,在吃的过程中还是建议去掉虾线。这也是大家的一贯做法,就当是遵照传统吧。

热心网友 时间:2024-12-05 13:54

虾线是虾的排泄物,没有特别大的危害。如果我们真的谈论是否有任何伤害,我们需要首先理解什么是“虾线”。虾线实际上是虾背面的线。一些是黑色的,而另一些是浅色的。虾的腹部也有一条线,但这不是虾线,可以不用去掉。


“虾线”实际上是虾的肠道,也是虾消化系统的一部分。事实上,简单地看一下“虾线”,它和我们吃的猪肠和鹅肠是一样的。这些实际上是动物的器官。然而,人们认为如果“虾线”不去除,很可能会对身体造成一些伤害,主要是因为虾体内有那种黑色物质,这实际上意味着虾线不会完全吸收,也不会将排泄物排出体外。


虾实际上是一种杂食动物,它的食物基本上是浮游生物(幼虾吃的)、小型无脊椎动物、有机物、藻类等。水中几乎没有什么东西能被发现,而且它们能得到虾不吃的东西,所以这些东西在虾面条中几乎是一样的。因此,总而言之,“虾线”里面确实是一些脏东西。最好不要吃或者不要吃得太多。


人们也不想吃猪肠和鹅肠里的东西。所以基本上只有在吃了大量被重金属污染的虾,然后一口气吃了几十个或二十个生柠檬之后,砷中毒的可能性才有一点,但这不是普通人做的事情。然而,虾面的情况不同于猪肠和鹅肠。“虾线”中含有的粪便量很少虾线中的细菌和其他物质在高温烹饪后也会被杀死,所以不是专门吃虾线是没有问题的。

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