西红柿和黄瓜还有洋葱一起炒可以吃吗

发布网友发布时间：2022-04-29 23:52

共3个回答

热心网友时间：2022-06-26 11:39

　　可以。
　　主料
　　洋葱250g 黄瓜1根西红柿1个
　　辅料
　　油适量盐适量酱油少许味精适量八角少许
　　步骤
　　1、将洋葱外皮剥去，洗净
　　2.将头尾切去，切成丝
　　3.西红柿一个，切滚刀块
　　4.黄瓜切片
　　5.锅中倒入适量油
　　6.放入八角瓣炸香
　　7.将洋葱丝倒入锅中，加入适量盐翻炒
　　8.倒入西红柿，放少许酱油翻炒
　　9.待洋葱炒至七成熟后，倒入黄瓜片翻炒，一两分钟后就可出锅，出锅前加入少量味精调味
　　10.盛出装盘即可

热心网友时间：2022-06-26 11:39

黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，就不合适了，但是这两样菜分别与洋葱都是可以配的

热心网友时间：2022-06-26 11:40

可以一起炒。
食材
洋葱250g黄瓜1根西红柿1个
油适量盐适量酱油少许味精适量八角少许
步骤
1
将洋葱外皮剥去，洗净
2
将头尾切去，切成丝
3
西红柿一个，切滚刀块
4
黄瓜切片
5
锅中倒入适量油
6
放入八角瓣炸香
7
将洋葱丝倒入锅中，加入适量盐翻炒
8
倒入西红柿，放少许酱油翻炒
9
待洋葱炒至七成熟后，倒入黄瓜片翻炒，一两分钟后就可出锅，出锅前加入少量味精调味