北方牛肉为什么比南方便宜

发布网友发布时间：2022-04-29 23:37

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热心网友时间：2022-06-26 03:03

供应大过于需求。所以比南方地区。便宜。这个是肯定的。

热心网友时间：2022-06-26 03:03

牛在北方大量饲养，而南方却较少，如果南方销量与北方相同，势必将北方的牛运往南方，人力成本以及运输成本和存储保鲜成本都很高，直接导致了南方牛肉的价格高于北方。追问北方批发多少钱一斤？

热心网友时间：2022-06-26 03:04

不是有冷藏车吗，也可以空运啊，为了更新鲜直接运活牛过去啊。

热心网友时间：2022-06-26 03:04

北方猪肉、羊肉、牛肉、牛奶都比较便宜，因为是玉米、大豆和牧草主产区，养殖业规模比较大。

热心网友时间：2022-06-26 03:05

为何鲜牛肉一斤要30元，可牛肉干是它的两倍？网友：看完才明白，好多吃货朋友们有没有上市场上看过呢？你们会发现牛肉和牛肉干的价格很不一样，牛肉干一斤的价格可能是新鲜牛肉的两倍还不止的说，所以好多爱吃牛肉的朋友们都是选择那些比较便宜又新鲜的牛肉来吃咯。

至于说牛肉干这个食物，好多的吃货们都是买来放在办公室里面，或者是屯一些放在家里面，饿的时候如果找不到食物就用它来垫补一下，这个食物在好多吃货们心中可是一个非常不错的零食来着。

北方牛肉干

好多北方人做的牛肉干就比较简单，直接将牛肉闷熟以后切成片风干了就好了。这个美味在好多喝酒的人那里，可是一个绝对不可错过的下酒菜来着。在餐桌上面，它也是一个非常下饭的家常菜来着。不知道大家吃过没有呢？

南方人做起牛肉干来就比较讲究一些了，从切生牛肉开始，就是非常仔细的。牛肉还得选那种非常嫩的瘦肉来做才可以的，把鲜牛肉切成有规律的长条状然后就可以接着下一步了。

用那些香料腌制上一天后，再把这些长条状的牛肉给挂在阴凉的地方，时间放的越久牛肉干就越香的。在南方的好多农村地区，每家每户几乎都有这个美味的牛肉干来着