维生素主要存在于哪些食物中
发布网友
发布时间：2022-04-29 23:36
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-26 02:36
维生素对人体健康起着重要作用，那么富含维生素的食物有哪些?
1）富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、*菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、鸡蛋
、奶酪、黄油等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
2）富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、胚芽、米糠中也存在丰富维生素B1;
3）富含维生素B2的食物：动物肝脏、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
4）富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦等，豆类如豌豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)。
5）富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备食物一定要荤素搭配。主要食物来源为肉类、贝壳类及蛋类
植物性食品中基本不含维生素B12。
热心网友
时间：2022-06-26 02:36
(这是别人的答案~)
还有~
富含维生素a的食物：
颜色为红*的食物，比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内分解为维生素a。另外，多吃奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物，也可以补充维生素a。
富含维生素b1的食物：
维生素b1主要存在于胚芽、米糠和麸皮中，精细加工容易被破坏，所以备食物时要品种多样，粗细搭配才能营养全面。
富含维生素b2的食物：
动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素b2。
富含维生素b6的食物：
很多食物都富含丰富的维生素b6，肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。
富含维生素b12的食物：
只有肉类食物中才含有维生素b12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。
富含维生素c的食物：
新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等，新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等，都是获得维生素c的最好来源。
富含维生素d的食物：
自然界中只有很少的食物含有维生素d，不过通过日光浴可以促进维生素d在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。
富含维生素e的食物：
食用油如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素e的重要来源。
