发布网友 发布时间:2023-10-15 16:11
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热心网友 时间:2024-02-09 05:07
1、种子贮藏与处理:种子休眠期长达120天,刚采收的种子要打破休眠期,必须将种子放在3摄氏度环境中5天,并用赤霉素浸种促进发芽。种子发芽属需光性。采收的种子忌干燥贮藏,它置于阴凉处风千2-3天后,用等埴的河沙与种子混合,保持适宜湿度,装进筘子内埋藏于土中,以利于发芽。
2、播种育苗:苗床要求通风透光、土质疏松肥沃、保水保肥性能好。苗床地要犁耙细碎,畦面要平,畦宽1-1.3米,长20米,畦高20厘米。
苗床面积按栽种面积的10%准备。播种前打足底水。毎平方米苗床播种最为10-14克,种子细小,播种时可掺入草木灰或细砂拌匀种子,播后用木板稍*,然后盖上稻草,并喷水,再用农膜覆盖。7~10天后即可出苗,出苗后将膜揭去,苗出齐后,进行1~2次间苗,间下的幼苗亦可食用。注意通风,防止徙长。当有3~4对真叶时可定植。
3、定植及管理:定棺前10-15天整地,深耕晒垡,每亩施腐熟有机肥3000公斤,钙镁磷30公斤,草木灰100-200公斤,作成宽1.3-1.5米、高25厘米的畦。并于定植前4-5天喷都尔或乙草胺或农达等除草剂,每亩100~110亳升,加水30-40公斤。
定植间距15-20厘米见方,栽后立即浇水,此后保持土壤湿润。定植后25天左右开始摘除初茬叶,标准是第4节以下的叶全部摘除,以后陆续采收叶片,高峰期3-4天采收1对真叶,其他时间6-7天采收1对叶,一直采至9月上旬,亩产可达1200公斤左右。
初茬叶较小,以后采收的叶是充分长大的成品叶。每采收2~3次应追施腐熟粪水或0.5%的尿素液。显蕾开花期喷施1~2次0.2%的磷酸二氢钾或0.1%的磷钾精,可使花穗生长发育良好。7-9月份天气干旱,要注意灌水,每次灌水要灌透,多余的水及时排除,待土表发白时再重灌。
4、病虫害防治:紫苏尚未见病害。在生长期有蚱蜢、甜菜夜蛾等为害叶片,造成叶片穿孔,影响商品价值。可用快灵、速灭杀丁、强棒等农药喷治。
紫苏的营养价值
紫苏在中国常用中药,而日本人多用于料理,尤其在吃生鱼片的时候是必不可少的陪伴物,在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。
种子也称苏子,有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油,种子出的油也称苏子油,长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。
紫苏在中国种植约有2000年历史,明代李时珍曾记载:“紫苏嫩时有叶,和蔬茹之,或盐及梅卤作菹食甚香,夏月作熟汤饮之”,可见紫苏在中国人的饮食中很常见。
中国人用紫苏烹制各种菜肴,常佐鱼蟹食用,烹制的菜肴包括紫苏干烧鱼、紫苏鸭、紫苏炒田螺、苏盐贴饼、紫苏百合炒羊肉、铜盆紫苏蒸乳羊等。另外,在南方地区,在泡菜坛子里放入紫苏叶或杆,可以防止泡菜液中产生白色的病菌。
参考资料:百度百科-紫苏
热心网友 时间:2024-02-09 05:07
紫苏依其叶色可分为红紫苏(紫苏、红苏)、绿叶紫苏(青苏),依形状可分平滑叶种、皱缩叶种等类型。红紫苏叶片中香气浓,但生长势不及绿紫苏。紫苏宜行高畦或半高畦栽培。一般用种子繁殖,每公顷750克左右。可春秋两季直播或育苗移载。紫苏种子细小,苗床整地要精细,以利出苗。春季在3月下旬至4月上旬撒播或条播、穴播,当地温达19℃时,需10天才能出苗。育苗移栽者,当苗高10厘米具4对叶片时,即可移栽,株行距均为30厘米左右,单株定植。苗期生长缓慢,受杂草侵害严重,需及时除草。高温雨季是紫苏生长盛期,应注意排水。缺水时,应适当浇水,并在移栽成活后和封垄前追肥2~3次,主要施用氮、磷、钾复合肥。当叶宽长至5厘米时即可陆续采叶食用。要求叶面无斑点,无损伤,几片紫苏叶成一沓。采收时,要注意摘除花芽分化的顶端,消除生殖生长,以延长采收期。紫苏留种宜适当稀植,因密植时,分枝小,种子产量低。一般株行距45~60厘米见方。种子成熟期为9—11月。采收要适时,过早则成熟种子少,过晚则种子散落,均影响种子产量。通常在果穗下部2/3处的果萼已经变成褐色时采收。采收种子应在早晨露水未干时进行,在下午则成熟种子易散落热心网友 时间:2024-02-09 05:08
紫苏是人们都很熟悉的,它可以作调教放在菜肴中,也可以直接当蔬菜食用,同时还具有一定的药性,能够驱寒、防治感冒,用途十分广泛。紫苏多用种子繁殖,播种后大概两周时间能发芽。那么,这种植物具体应该怎么种植呢?
一、播种时间
紫苏大多是在春季播种,这个季节的气候温暖适宜,各方面的条件都对种子发芽很有利。一般南方地区可以在三月播种,北方则要到四月,不同的地区气候有所不同,播种时间也要因地而异。
二、选地整地
紫苏喜欢阳光充足的环境,种植要选择在向阳的地方,并且它适宜在疏松肥沃、排水良好的沙质土中种植,不宜在黏土中生长。播种前还要整地,要将土壤翻耕十五厘米深,然后出去杂草施足底肥,再将土壤耙平整细、作畦。
三、挑选种子
无论种植什么植物,选种都是极为重要的,种子质量能直接决定发芽率的高低。种植紫苏要挑选颗粒饱满、质量上乘的种子,最好是近期采摘的用科学方法保存的种子,发芽效果会更好,切记陈年的有损伤有霉味的种子都不能要,会严重影响出芽。
四、播种方法
紫苏种子通常是用条播的方式播种,要按照行距为六十厘米进行开沟,沟的深度在两厘米左右。之后再将种子均匀的撒播在沟中,覆盖好土壤,覆土不宜太厚,否则不利于出芽。接着还要进行浇水,保持土壤湿润,这样能更好的促进发芽。
热心网友 时间:2024-02-09 05:09
【生物学特性】热心网友 时间:2024-02-09 05:09
1)温度、光照
紫苏喜温暖,较耐热,播种后把盆移置光照充足的场所,苗期注意保暖。前期生长缓慢,应及时松土,保持土壤通透性。在高温期间应注意适当遮阳。
2)肥水管理
夏季是紫苏生长旺盛期,紫苏分枝性很强,平均征株分枝数达25-30个,叶片数达300^-400片,花数达3 500朵之多,故在生长旺期要有充足的水分,并追速效肥2-3次,结合叶而喷施营养液。
采收嫩叶食用的,只要叶片长到一定大小随时可采摘,并随时摘除已进行花芽分化的顶端,使之不开花,维持茎叶旺盛生长,如作观赏的,
应适当摘除部分茎叶,以减少茎叶消耗营养。
3)病虫害防治
紫苏在栽培中常发生的病害有白粉病、锈病等。可用仙生800倍液、世高1500倍液防治;紫苏基本无虫害,家庭盆栽不必防治。