牛肉土豆咖喱饭怎么做
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发布时间:2022-04-30 00:38
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热心网友
时间:2022-06-27 08:58
主料
米饭 :适量土豆 :适量胡萝卜 :适量洋葱 :适量牛肉 :适量西蓝花 :适量
辅料
盐 :适量咖喱粉 :适量
具体步骤
第一步
1. 西蓝花几朵用淡盐水焯过
第二步
2. 牛肉切成小块,也用沸水焯去血沫,土豆和胡萝卜切成小块
第三步
3. 锅里放油,油热后加洋葱块炒出香味,然后把牛肉块下锅炒,炒几分钟后加入土豆和胡萝卜,添少量汤,加入咖喱粉和盐搅匀,高压锅压20分钟就可以出锅了。
第四步
4. 米饭盛小碗里,然后倒扣在盘中,上面撒一小捏熟芝麻,把菜盛在盘边,和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了