懒人拌面家常做法,正宗懒人拌面怎么做
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发布时间：2022-04-29 22:17
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热心网友
时间：2022-08-12 04:08
懒人拌面
主料
泡面1袋 洋葱半个 豆瓣酱适量 韩式辣酱适量 油适量 鸭蛋（鸡蛋亦可）1个 面粉少许 蟹足棒3个
懒人拌面的做法步骤
1. 打蛋的时候加入少许面粉
2. 将蛋液倒入锅中 煎蛋饼 凉凉后切丝备用
3. 煮面 煮好后倒入冰水或冷水中过两遍 可以使面更有劲道 然后沥干水分 放入碗里
4. 将豆瓣酱和韩式辣酱根据个人口味调制酱料（如果用泡面可以将酱料包一起放入）
5. 将锅内倒入油 微热以后放入洋葱翻炒 出香味以后加入调好的酱料继续翻炒 酱料炒匀之后倒入少许煮面的水或者凉白开等其慢慢收汁即可关火
6. 将蟹足棒用手撕好跟蛋丝一起放到面里 将炒的洋葱盛入碗内 最后交上酱汁 拌拌拌
