发布网友 发布时间:2022-04-29 22:09
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热心网友 时间:2022-06-24 03:44
食材明细
油面筋适量
猪肉适量
葱适量
生抽适量
盐适量
淀粉适量
胡椒粉适量
咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
清蒸油面筋包肉的做法步骤
1
油面筋备用,猪肉剁成肉末
2
猪肉里面加水淀粉,生抽,胡椒粉。少许盐,调匀,备用
3
里面加一点水,继续调匀
4
油面筋用剪刀剪一个正方形的口,把里面掏空
5
用肉末填满
6
水开了,放上蒸15分钟
7
出锅,备用
8
另起炒锅,放入高汤,烧开,加入少量的盐和鸡精
9
水淀粉勾个薄芡,淋再上面
10
撒上葱花就好