韩式一只鸡汤锅怎样做才好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-29 21:40
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热心网友
时间：2022-06-23 10:57
食材准备：全鸡 1只,洋葱 1颗,蒜头 4颗,月桂叶 3片,葱段 2大根,水 适量,马铃薯 1颗,栗子 少许,盐
做法步骤：
1: 将全鸡洗净擦干连同洋葱、蒜头、葱段及月桂叶放入锅内。
2: 倒入适量的水切勿超过MAX标记刻度。
3: 盖上锅盖后将拔扭转至高压2的位置后以中大火熬煮。
4: 当指示杆上升至第二条线时转小火计时8分钟。
5: 时间到后关火并且将拔扭转至泄压符号。
6: 当指示杆完全降下即可将拔扭转至解锁后开盖。
7: 将马铃薯片及栗子放入锅内煮熟并且以盐调味即完成。
鸡肉营养价值：
1.鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
热心网友
时间：2022-06-23 10:57
将全鸡洗净擦干连同洋葱、蒜头、葱段及月桂叶放入锅内。
倒入适量的水切勿超过MAX标记刻度。
盖上锅盖后将拔扭转至高压2的位置后以中大火熬煮。
当指示杆上升至第二条线时转小火计时8分钟。
时间到后关火并且将拔扭转至泄压符号。
当指示杆完全降下即可将拔扭转至解锁后开盖。
将马铃薯片及栗子放入锅内煮熟并且以盐调味即完成。
汤头鲜美的「韩式一只鸡汤锅」温暖上桌。时间不到半小时就能完成，省时真的是压力锅的魅力呀♡
晶莹剔透带着油脂的汤头，保留着食物原味，吃得好健康♡
虽然只煮了不到半小时的时间但可以轻松的将鸡肉分离，用压力锅烹煮鸡汤非常容易而且鸡肉口感也是很嫩呢♡
