披萨饼是发面饼吗?

发布网友发布时间：2022-04-29 21:32

共3个回答

热心网友时间：2022-06-23 06:06

披萨饼的饼皮是发酵的面粉团，不过披萨饼皮一般都是冷发酵的，就是加过酵母的面团是放进冰箱里面低温发酵的。

热心网友时间：2022-06-23 06:06

是的，做披萨饼的面是要经过发酵的，这样做出的口感才比较好。

热心网友时间：2022-06-23 06:07

没错，就是发面饼上面放一些食材罢了，一个意思

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com