请问高手们，炒田螺怎么吸不出来啊？是什么原因啊？可不可以先煮一下再炒啊？

发布网友发布时间：2022-04-29 21:29

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 08:28

别煮啊,煮了就不好吸了,待油热后,放入生姜,葱,辣椒之后,把田螺倒入爆炒,放点料酒,酱油,要一直翻炒,炒到那个田螺小盖(我不知道普通话怎么说,就那个意思)掉下来,放盐和一点水再煮一会儿就行了,我们家夏天时基本上每天都炒一大碗才够吃,从不要用牙签挑

热心网友时间：2023-10-09 08:28

尽量少放点盐吧，之前必须要煮一下，否则很容易碎的了。

热心网友时间：2023-10-09 08:29

不用煮啊直接爆炒把田螺的*剪掉

热心网友时间：2023-10-09 08:30

吃法问题，你用牙签吃或用筷子往螺丝里插一下，再吸

热心网友时间：2023-10-09 08:30

有没有把田螺“*”剪掉啊