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俄罗斯沙拉肉腌制多久可以食用?

发布网友 发布时间:2022-04-29 21:36

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-23 07:39

首先,需要把肉(微冻比较好切)切成四方大块,至于肉可以选择羊肉,猪肉,或者牛肉。根据自己的口味选择。切好后放入蛋黄酱,盐,胡椒粉,糖,柠檬,茴香拌匀(柠檬和茴香是去除膻味的),最好在前一天晚上把肉煨好,第二天就入味儿了。然后串肉的时候,每块肉间隔串上圆葱片,青红椒等等。他们烤肉串儿用的钎子都是长形扁平的大钎子,每串儿穿四或者五块就可以了。
>02
然后把大炉子架好,生火,顺便说一句,俄罗斯人特别喜欢野外烧烤,比如在江边什么的。边吃边喝酒聊天,一般都喝尽兴了再回家。他们最喜欢享受生活,也不吝惜在吃上面花钱(基本都是月光族)。
>03
大约需要烤20-30分钟,因为肉块比较大,所以烤肉的时间稍微长一些,可以看肉里面没有血丝就可以了,至于烤的老一些还是嫩一些就看自己的口味了。
>04
最后就是吃美味的大肉串了,不过有一点和中国人不一样的是,他们吃肉串不是烤好直接在钎子上吃,而是把香喷喷的肉块弄下来,放到一个盘子了,盘子旁边放上生洋葱,茴香,和番茄酱,有时他们也点几片面包,喝着啤酒享受美味。非常香非常好吃的大肉串,大家可以试一下,异域风情别有一番风味!

热心网友 时间:2022-06-23 07:39

腌制的肉,
一般过10天或者,
半个月就可以吃的。

热心网友 时间:2022-06-23 07:40

那些都西方国家的吃法和做法,我的认为,我们国家不要象他们那样!为什么,因为,我们国家以健康为级出,为了个人的美丽健。为了他人的美丽健康!我们必须要,合理善食,jie烟,jie酒,适量运动,这样才能达到小康水平,才能有一个健康的身体呀!
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